Inulīna pulveris, cigoriņu sakņu ekstrakts, dabīgais saldinātājs, cukura aizstājējs
Inulīna pulveris ir dabiski sastopama šķīstoša šķiedra, kas atrodama augos un ir pazīstama arī kā fruktooligosaharīds (FOS).Inulīna pulveris satur prebiotiku.Prebiotikas palīdz atbalstīt dabiskos organismus, kas atrodas zarnās.Inulīna pulveris ir dabiski salds, un tam ir aptuveni 10% cukura/saharozes salduma.To bieži izmanto arī kā miltu aizstājēju maizes izstrādājumos, kā arī tauku aizstājēju margarīnā.Inulīna pulveris dabiski atrodams pārtikas produktos, piemēram, sīpolos, ķiplokos, banānos un kviešos.Šis konkrētais inulīna pulvera papildinājums ir iegūts no artišokiem vai agaves.
Produkta nosaukums: | Inulīns | |
Avots: | Cichorium intybus L. | |
Nesatur ĢMO, nesatur GSE/TSE | Bez kairinājuma, nesatur alergēnus | |
PRECES | SPECIFIKĀCIJA | METODES |
Pārbaudes dati | ||
Inulīns (uz žāvēšanas bāzes) | ≥90g/100g | HPLC |
Citi cukuri (fruktoze + glikoze + saharoze) | ≤14g/100g | HPLC |
Kvalitātes dati | ||
Izskats | Smalks balts pulveris | Vizuāls |
Smarža un garša | Nav miltrasas vai citas īpašas smakas | Oragnoleptisks līdzeklis |
Piemaisījums | Ar normālu redzi nav redzami piemaisījumi | Vizuāls |
Zudumi žāvējot | ≤4,5% | GB 5009.3-2016 |
Daļējs izmērs | 95% nokārto 80 miljonus | 80 acu siets |
Pelni | ≤0,2% | GB 5009.4-2016 |
PH (10% ūdens šķīdums) | 5,0-7,0 | GB 5009.237-2016 |
Smagie metāli | <10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
Svins (Pb) | <0,5 mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
Arsēns (As) | <0,5 mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
Kadmijs (Cd) | <1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
Dzīvsudrabs (Hg) | <0,05 mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
BHC | <0,1 mg/kg | GB23200.113-2018 |
DDT | <0,1 mg/kg | GB23200.113-2018 |
Mikrobioloģiskie dati | ||
Kopējais šķīvju skaits | <1000 cfu/g | GB4789.2-2016 |
Veidnes un raugs | <100 cfu/g | GB4789.15-2016 |
E.Coli | Negatīvs/25g | GB4789.36-2016 |
S. aureus | Negatīvs/25g | GB4789.10-2016 |
Salmonella | Negatīvs/25g | GB4789.4-2016 |
Papildinājuma dati | ||
Iepakošana | 25 kg / bungas | |
Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā, sausā vietā, izvairoties no tiešas saules gaismas | |
Glabāšanas laiks | Trīs gadi |
Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums